Sadece kusursuz ve kusursuz ürünler daha sonra elle keskinleştirilir, el kanıtımızla işaretlenir, tekrar kontrol edilir, sonra temizlenir ve paketlenir.Japon sapının şekli, paslanmaz çelik yüksük bıçağı ile birleştiğinde çevik ve ince keskin bıçaklar oluşturur.5 mm kalınlığındadır.Son olarak, bıçaklar son muayenede deneyimli bir gözle titizlikle kontrol edilir.Santoku Bıçağı, her türlü et, meyve ve sebzeyi doğramak, kıymak, dilimlemek ve küp haline getirmek için mükemmel olan çok amaçlı bir mutfak bıçağıdır.Bu bıçağın şekli, meyve ve sebzeleri soymak için mükemmel bir şekilde tasarlanmıştır ve yiyeceğin cildi boyunca kesmenize izin verir.Böker Damascus Black Serisi, iki yüksek kaliteli bileşeni bir araya getiriyor : geleneksel Japon bıçağı şekli ve Almanya'nın Solingen kentinde el yapımı Şam bıçağı.Japon kulplu bıçakların avantajları ve itme tanglı ve paslanmaz çelik uçlu bıçağın geleneksel yapısı açıkça açıktır, çünkü hassas yiyecekleri ezmeden veya morarmadan kesebilirler.Şefin Bıçağı, küçük sebzeleri kesmekten et bıçağı olarak kullanılmaya kadar her şey için uygundur.KALİTE : Böker Damascus Black Serisi, iki yüksek kaliteli bileşeni bir araya getiriyor : geleneksel Japon bıçağı şekli ve Almanya'nın Solingen kentinde el yapımı Şam bıçağı.Bir şef bıçağı yaklaşık on iç bölümden geçer.75 " uzunluğunda ve 1.Temsili DIN testi, bıçaklarımızın kesme performansının rakip ürününkinden %68 daha iyi olduğunu gösterdi.Şef Bıçağı, mutfaktaki en önemli ve çok yönlü bıçaklardan biridir.As iddialı hobi aşçısına ideal bir giriş olan 3 parçalı bıçak seti ile ürün yelpazemizi genişlettik.8 oz ağırlığındadır.Şam bıçağının son derece yüksek etkili çekirdeği, yüksek performanslı VG-10 çeliğinden oluşur.9 oz ağırlığındadır.Sap malzemesi siyah kontrplaktır ve bıçak 6.13 inç uzunluğunda ve 2.4 mm kalınlığındadır.Bıçaklar ayrıca daha yüksek başlangıç keskinliği ile puan kazanır.Boker Damascus Siyah Mutfak Bıçağı serisi, geleneksel olarak siyah Kontrplaktan yapılmış Japon kulplarını, güzel bir tane ile karakterize edilen 37 kat çelik ile paslanmaz Şam'dan yapılmış jilet gibi keskin bıçaklarla birleştiriyor.Genel olarak, bıçak 8 " uzunluğunda ve 1.9 oz ağırlığındadır.Taşlama sehpasında bükülen bir sonraki üretim adımı gerçek Solingen işçiliği ile gerçekleştiriliyor.Maket Bıçağı : bıçak 5.Sap malzemesi siyah kontrplaktır ve bıçak 6.Soyma Bıçağı kısa bir bıçağa sahiptir, özellikle kullanışlıdır ve mutfaktaki tüm küçük işler için harikadır.9" Maket Bıçağı; 8.Şef Bıçağı : bıçak 8.4 ons ağırlığındadır.Şam'ın BENZERSİZLİĞİ : Şam çeliğinin üretimi, farklı bileşimlerden en az iki çeliğin dövüldüğü bin yıllık bir zanaattır together.Amaçlanan amaç ve şekil zaten bıçaktan açıkça görülebilir blanks.7 oz ağırlığındadır.Ancak uzunluğu sayesinde büyük sebzelerle kolayca başa çıkabilir ve et bıçağı olarak kullanılabilir.Dövme bıçaklar için, hammadde daha sonra yarık parçalar halinde kesilir, kırmızı ısıya ısıtılır ve iki tonluk bir ramrod yardımıyla büyük bir kalıp halinde dövülür.3 " Şef Bıçağı Bu set, mutfak ticaretinin en iyi 3 aracıyla birlikte gelir : Böker Damascus Black Serisi Soyma Bıçağı, Şef Bıçağı ve Maket Bıçağı.Japon sapının şekli, paslanmaz çelik yüksük bıçağıyla birleştiğinde çevik ve ince keskin bir bıçak oluşturur.Böker Şam Siyahı, üslupla yemek yapmak demektir.Keserken göze çarpan keskinlik nefes kesicidir ve yemek pişirmeyi bir deneyim haline getirir.Olağandışı keskinliğin sırrı malzemede ve işlenmesinde yatmaktadır.Çelik, bir yandan gerekli kesme performansı için mümkün olduğunca sert, diğer yandan kullanım sırasında kırılmayacak kadar sert olmalıdır.75 inç uzunluğunda ve 2.Böker Damascus Black Serisi, iki yüksek kaliteli bileşeni bir araya getiriyor : geleneksel Japon bıçağı şekli ve Almanya'nın Solingen kentinde el yapımı Şam bıçağı.Geniş bıçağı sayesinde Santoku özellikle çeviktir ve kullanımı kolaydır.Böylece, sürekli bileme bir şeydir past.En iyi şefler, Japon mutfak bıçakları tarafından yemin eden tek kişi değildir – aynı zamanda birçok hırslı amatör şefle de popülerdir.By farklı özelliklere sahip çelikler kullanıldığında, sertlik ve kesme performansı arasında mümkün olan en iyi dengeyi sağlamak için Şam çeliğinin kalitesi büyük ölçüde etkilenebilir.5 milimetre kalınlığındadır.Yeni bir bıçağın üretimine ilk kez başlanmadan önce, ürün fikri CAD yazılımı yardımıyla dijital olarak tasarlanmıştır.Genel olarak, bıçak 8 inç uzunluğunda ve 1.Bıçak 37 kat Şam çeliğinden oluşur.Kullanımı : Bu set, mutfak ticaretinin en iyi 3 aracıyla birlikte gelir : Böker Damascus Black Serisi Soyma Bıçağı, Şef Bıçağı ve Maket Bıçağı.Genel olarak, bıçak 13.SAP : Sap malzemesi, güzel ve dramatik renginden dolayı ince keçeleşmiş paslanmaz çelik halkaları ve jilet gibi keskin Şam bıçağının görkemli taneciğini vurgulayan siyah kontrplaktır.
